0 Корзина

Автоматическая машина для производства кексовых изделий с начинкой АМК-2

2 980 000 руб В корзину

Технические характеристики

Производительность - большой кекс (классический), кг/час: 80

Производительность - малый кекс, кг/час: 45

Установленная мощность, кВт: 66

Потребляемая мощность, кВт: менее 28

Номинальное напряжение, В: 380 / 50 Гц

Температура выпечки, град. С: 150 - 250

Потребление сжатого воздуха, л/мин, не более: 400

Количество элементов, шт.: 6-12

Габаритные размеры (ДxШxВ), мм: 10000х2000х1800

Материал форм: сталь

Покрытие форм: отсутствует

Масса, кг: 2000

Гарантия, мес.: 12


 

Описание

Оборудование «АМК-2» применяется для создания разнообразных вкусностей. С помощью данной техники можно автоматизировать производство практически на 100%. Компактные размеры позволяют устанавливать его как на крупных предприятиях, так и в маленьких пекарнях.

Преимущества

Применяя линию по производству кексов с начинкой, владелец получает определенные преимущества.

  1. Получаемые вкусности имеют привлекательный внешний вид. Это достигается за счет прохождения через специальную туннельную печь. Так лакомства сохраняют свой эстетичный вид и сводит к минимуму образование дефектов.
  2. Современный смазочный механизм. Техника оснащена дозирующим элементом со спринклерами, которые распределяют антипригарное вещество по всей поверхности. Эти детали установлены в верхней и нижней части и предотвращают образование пригоревшей корочки.
  3. Максимально точное распределение начинки. Дозировочный отсек оснащен специальным миксером, за счет которого оборудование для маффинов всегда равномерно распределяет наполнитель.
  4. Конструкция станка позволяет применять разнообразные ингредиенты для посыпки.
  5. Начало процесса отсадки выполняется сразу после выпечки. Подобное достигается за счет отказа от термостабильной структуры. Все это приводит к экономии времени и повышению производительности.

Возможности техники

Кондитерская линия для производства маффинов может быть дополнительно оборудована элементами, которые расширяют возможности техники. К дополнительному оснащению относятся:

  • Бокс для охлаждения. Он агрегатируется в конце линии и позволяет снизить продолжительность охлаждения и увеличить срок годности.
  • Дополнительный отсек для присыпки. Позволяет использовать сахарную пудру, а также присутствует равномерное нанесение присыпки.

Приобретение техники в Тюмени

Если вам нужно приобрести отсадочную машину, тогда обязательно изучите наш каталог. Для получения развернутых ответов, свяжитесь с нашими операторами по телефону, который указан на сайте организации «Станградъ». Также мы можем самостоятельно произвести любой станок в течение 30 дней.

 


 

Комплект поставки

АМК-2 с 1 комплектом форм
Технический паспорт и гарантийный талон на АМК-2
Гарантийные талоны на электронику
Фирменный диск (видеоматериалы, ТУ+ТИ,рецепты)

 

Материалы

Коммерческое предложение на АМК-2 doc pdf
3D-модель АМК-2 pdf

 

Быстрый заказ

Способ доставки (предварительный расчет)

 

Контактное лицо

 

Сумма

2 980 000 руб *

Заказать

* Сумма заказа без учета стоимости доставки. Доставка оплачивается индивидуально выбранной транспортной компании.

Автоматическая машина для производства кексовых изделий с начинкой АМК-2

Автоматическая машина для производства кексовых изделий с начинкой АМК-2

2 980 000 руб

Новости и новинки компании