0 Корзина

Емкость темперирующая ТЭМ в Тюмени

Модификации

Емкость ТЭМ-60 Емкость ТЭМ-100 Емкость ТЭМ-150 Емкость ТЭМ-200 Емкость ТЭМ-250 Емкость ТЭМ-350 -

Дополнительные опции

 

496 000 руб В корзину

 

Технические характеристики

Модель

Емкость, л

Мощность, кВт

Нагрев, °С

ТЭМ-60

60

4,37

до 80

ТЭМ-100

100

4,37

до 80

ТЭМ-150

150

6,37

до 80

ТЭМ-200

200

9,37

до 80

ТЭМ-250

250

9,37

до 80

ТЭМ-350 350 10    до 80 

 

Описание

Многие кондитерские фабрики устанавливают темперирующую машину. Эта техника представляет собой термомиксер, который контролирует требуемую температуру и перемешивает тестовое сырье.

Функциональные особенности

  1. Конструкция «ТЭМа» выполнена из нержавейки. Корпус оборудования достаточно надежный и не подводит даже при длительных нагрузках на повышенных мощностях. Подобное достигается за счет использования при сборке комплектующих от зарубежных производителей.
  2. Постоянное перемешивание возможно за счет установленного мотора-редуктора, а наличие водяной «рубашки» позволяет постоянно поддерживать заданный температурный режим внутри аппарата. Этот механизм оборудован сливным краном.
  3. Нагрев рубашки осуществляется за счет трубчатого электронагревателя. Контролировать весь функционал можно с помощью системы управления. Задать нужные параметры можно или поменять вектор функционирования могут операторы, которые обслуживают эту технику.

Принцип действия машины для темперирования шоколада

Перед запуском производства «рубашка» наполняется водой, а в котел помещаются нужные продукты. Стоит отметить, что в бак можно помещать различные ингредиенты.

Следующий этап – установка необходимой температуры. Это осуществляется через активацию трубчатого электронагревателя.

Для получения гомогенной массы нужно запустить электронагреватель.

На последней стадии смесь растапливают и доводят до требуемой структуры.

Покупка оборудования в Тюмени

В организации «Станградъ» можно приобрести темперирующие емкости и прочее оборудование для промышленного предприятия. Кроме того, вся техника собирается у нас, поэтому вы всегда можете заказать станки по привлекательной цене. К остальным конкурентным преимуществам относятся:

  • гарантия качества;
  • оперативная доставка в любую точку страны;
  • использование при сборке надежных запчастей.

Вместе с покупкой нашей продукции вы получаете дополнительные услуги: установка, наладка, обслуживание и ремонт.

Для оформления заказа позвоните по телефону, который размещен на сайте.

 


 

Комплект поставки
ТЭМ
Технический паспорт и руководство по эксплуатации

 

Материалы
Коммерческое предложение на ТЭМ doc pdf

 

Быстрый заказ

Способ доставки (предварительный расчет)

 

Контактное лицо

 

Цена

496 000 руб *

Заказать

* Сумма заказа без учета стоимости доставки. Доставка оплачивается индивидуально выбранной транспортной компании.

Array
(
    [ID] => 52
    [TIMESTAMP_X] => 2017-05-24 16:10:58
    [IBLOCK_ID] => 2
    [NAME] => Материалы
    [ACTIVE] => Y
    [SORT] => 240
    [CODE] => MATERIALS
    [DEFAULT_VALUE] => 
    [PROPERTY_TYPE] => S
    [ROW_COUNT] => 1
    [COL_COUNT] => 30
    [LIST_TYPE] => L
    [MULTIPLE] => Y
    [XML_ID] => 
    [FILE_TYPE] => 
    [MULTIPLE_CNT] => 5
    [TMP_ID] => 
    [LINK_IBLOCK_ID] => 0
    [WITH_DESCRIPTION] => N
    [SEARCHABLE] => N
    [FILTRABLE] => N
    [IS_REQUIRED] => N
    [VERSION] => 1
    [USER_TYPE] => directory
    [USER_TYPE_SETTINGS] => Array
        (
            [size] => 1
            [width] => 0
            [group] => N
            [multiple] => N
            [TABLE_NAME] => b_hlbd_materials
        )

    [HINT] => 
    [PROPERTY_VALUE_ID] => Array
        (
            [0] => 7361
        )

    [VALUE] => Array
        (
            [0] => tem
        )

    [DESCRIPTION] => Array
        (
            [0] => 
        )

    [VALUE_ENUM] => 
    [VALUE_XML_ID] => 
    [VALUE_SORT] => 
    [~VALUE] => Array
        (
            [0] => tem
        )

    [~DESCRIPTION] => Array
        (
            [0] => 
        )

    [~NAME] => Материалы
    [~DEFAULT_VALUE] => 
)
Емкость темперирующая ТЭМ

Емкость темперирующая ТЭМ

496 000 руб